Jenta bak bloggen Middager Lunsj Desserter Snacks & drikke Cupcakes & kaker

Proteinrike skillingsboller


Kanelboller, kanel i svingene, kanelsnurrer, kjrt barn har mange navn.

  • 2 dl mandelmel
  • 2 dl hvetemel (+1/2 dl til utbaking)
  • 1 tsk kardemomme
  • Sukrinmelis
  • Kanel
  • 1/2 spiseskje soft flora lett
  • 1 scoop bakeprotein
  • 1 scoop proteinpannekake (fra PF)
  • 2 tsk bakepulver
  • 1-2 dl skummet melk (til riktig konsistens)


Bland sammen mandelmel, hvetemel (untatt det som er til utbakingen), sukrinmelis etter nske, kardemomme, bakeprotein, pannekakemix og bakepulver. Tilsett melk til det er en "bolledeig". Kjevl ut med melet, til det er som en pizzabunn. Smr p med soft flora, kanel og sukrinmelis, rull sammen til en plse og kutt opp i stykker. Jeg fikk 18 stykker. Stekes i ovnen p 200 grader til de er gyldne.

Kaloriinnhold: Ca 1050 kcal i hele deigen og ca 60 kcal per bolle.



... Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

hits